Avocado-Thunfisch-Salat
Personen
1
Portionsgröße
1 Portion
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Gesamtzeit
15 Minuten
Zutaten
- 1 Avocado
- 1 Dose Thunfisch
- 100g Cherry Tomaten
- 1 Paprika
- 1 Handvoll Rucola
- 1 EL Zitronensaft
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Anleitung
- 1. Die Avocado halbieren, entkernen und in Würfel schneiden. Die Tomate und Paprika ebenfalls würfeln.
- 2. Den Thunfisch in einer Schüssel abtropfen lassen und grob zerkleinern.
- 3. Avocado, Tomate, Paprika und Thunfisch in eine große Schüssel geben.
- 4. Den Zitronensaft und das Olivenöl darüber geben und alles gut vermengen.
- 5. Den Rucola waschen und unter den Salat heben.
- 6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nährwertangaben
Avocado-Thunfisch-Salat
Portion: 1 Person
Menge pro Portion: 1 Portion
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Kalorien | 360 kcal | |
% Täglicher Wert* | ||
Gesamtfett 28g | 43.1% | |
Gesättigte Fettsäuren | 0 | |
Transfette | ||
Cholesterin | 0 | |
Natrium | 0 | |
Gesamte Kohlenhydrate 13g | 4.3% | |
Diät-Ballaststoffe | 0 | |
Zucker | ||
Proteine 22g |
Vitamin A | Vitamin C | |
Kalzium | Eisen |
* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
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